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Pastille Chausson l'incontournable "boule de roux" de nos grands-mères. Elle sert à colorer vos sauces, bouillons, viandes Composition :humidité,...
En mai, impossible de passer à côté du kiwi jaune. Un fruit joliment arrondi, à la peau lisse et à la chair dorée qui met soleil et bonne humeur...
Le kiwi vert "Haward" est un fruit de la taille d'un gros œuf, couvert d'une peau velue brun verdâtre, appelé aussi groseille de Chine. Le kiwi est...
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien,...
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La Fine de Claire est le produit préféré des consommateurs qui apprécient les huîtres peu charnues. Pendant plusieurs semaines, elle va s'affiner...
Le Kiwaï, également appelé “Kiwi de Sibérie” (Actinidia arguta) est une plante grimpante originaire d’Extrême-Orient, cultivée pour ses fruits...
La maison Fallot sélectionne les meilleurs vinaigres à partir de vins transformés en provenance de Bourgogne, Beaujolais ou Côte du Rhône. Produit...
Puissance aromatique, moelleux, fleur fine, affiné sur mesure de blanc jusqu'a coeur. Fromage au lait cru,45 % de MG. Fromage moulé manuellement à...
La clémentine de Corse IGP arrive sur les étals dès la mi-novembre. Une peau très fine, une couleur bien orangée, une ou deux feuilles vertes,...
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Issu de la variété de melon Cantaloup (ou charentais), le Flamboyant a mûri sous le chaud soleil de Guadeloupe et de Martinique. Cueilli aux...
Encore peu développée en Europe, la production de kiwis rouges démarre en France. Les premiers fruits, haut de gamme ont fait leur apparition dans...
Les coeurs sont issus d’un caillé lactique légèrement pré-égoutté. Leur texture est ferme et fondante. Historiquement, le cendrage faisait office...
