Mozarella di buffala A.O.P 125g
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Mozarella di buffala A.O.P 125g

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 Mozzarella di Bufala Campana AOP 125g.

Ingrédients :Lait de bufflonne pasteurisé, sel, présure

Italie

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Mozarella di Buffala AOP

                                                                                                                                                                                                        La Mozzarella di Bufala Campana AOP est un fromage frais à pâte filée, produit en zones protégées et fameux dans le monde entier.

Elle est élaborée exclusivement avec lait de bufflonne et préparée selon la tradition artisanale.

Elle se distingue par sa couleur blanche de porcelaine et par son odeur délicate. Il s’agit d’un fromage qui a un cœur tendre.

La Mozzarella di Bufala Campana AOP se caractérise par son goût lactique, riche, plein et doux.

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