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Pastille Chausson l'incontournable "boule de roux" de nos grands-mères. Elle sert à colorer vos sauces, bouillons, viandes Composition :humidité,...
En mai, impossible de passer à côté du kiwi jaune. Un fruit joliment arrondi, à la peau lisse et à la chair dorée qui met soleil et bonne humeur...
Le kiwi vert "Haward" est un fruit de la taille d'un gros œuf, couvert d'une peau velue brun verdâtre, appelé aussi groseille de Chine. Le kiwi est...
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien,...
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La coriandre (Coriandrum sativum), appelée aussi persil de Chine ou persil arabe, est une plante condimentaire et médicinale herbacée cultivée pour...
La datte medjoul, de Jordanie et d'Israël, est plus charnue et plus sucrée, mais aussi plus rare et plus chère. La datte est excellente pour la...
La franquette est une variété de noyer commun. Elle provient de Notre-Dame-de-l'Osier dans l'Isère. Le noyer est vigoureux, productif, fertile et...
Petite figue séchée naturellement au soleil d’Andalousie. La Figuette sauvage d’Andalousie est une petite figue blanche à peau verte et à chair...
Lait partiellement écrémé, sucre, lait écrémé en poudre, fruits 4% mini, ferments lactiques, deux gélifiants (pectine- caraghénane), arôme,...
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Fabrication maison. La crème crue, d’un aspect lisse et satiné est onctueuse. Elle se mariera à merveille dans vos plats typiques et régionaux....
Lait écrémé pasteurisé, crème pasteurisée 44%, ferments lactiques, présure (animale)
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil...
Un café sélectionné et torréfié par Manon et Corinne Encausse dans le petit village de Cardeilhac. Le café est cultivé dans les régions qui...
Manon et Corinne Encausse ont sélectionné et torréfie ce café dans le petit village de Cardeilhac au coeur du Comminges. Le café est cultivé dans...