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Pastille Chausson l'incontournable "boule de roux" de nos grands-mères. Elle sert à colorer vos sauces, bouillons, viandes Composition :humidité,...
En mai, impossible de passer à côté du kiwi jaune. Un fruit joliment arrondi, à la peau lisse et à la chair dorée qui met soleil et bonne humeur...
Le kiwi vert "Haward" est un fruit de la taille d'un gros œuf, couvert d'une peau velue brun verdâtre, appelé aussi groseille de Chine. Le kiwi est...
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien,...
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Pêchés de façon traditionnelle au printemps, les anchois sont triés par taille, étêtés à la main, salés, pressés et conservés en fûts jusqu'à ce...
La sardine est un poisson dit « gras », particulièrement riche en oméga 3 et en acides gras essentiels, c'est une bonne source de calcium et de...
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La perche du Nil fait partie de la famille des mérous géants. De nos jours, il se retrouve dans tous les lacs d'eau douce et rivières en Afrique...
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Crevettes grises "Jumbo" Elle est sans doute pêchée depuis la préhistoire, principalement dans le sud de la mer du Nord où elle est très...
Manon et Corinne Encausse ont sélectionné et torréfie ce café dans le petit village de Cardeilhac au coeur du Comminges. Le café est cultivé dans...
