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Pastille Chausson l'incontournable "boule de roux" de nos grands-mères. Elle sert à colorer vos sauces, bouillons, viandes Composition :humidité,...
En mai, impossible de passer à côté du kiwi jaune. Un fruit joliment arrondi, à la peau lisse et à la chair dorée qui met soleil et bonne humeur...
Le kiwi vert "Haward" est un fruit de la taille d'un gros œuf, couvert d'une peau velue brun verdâtre, appelé aussi groseille de Chine. Le kiwi est...
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien,...
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Ferme familiale à Saint Aubin consacré EN 2020 : Au Concours des Cidres Normandie : - Médaille ARGENT pour le Cidre Demi-sec EN 2019 : Au Concours...
La prune est un des fruits emblématiques de l'été ! C'est un fruit à noyau issu du prunier. Il existe une multitude variété de prunes, plus de 400...
La vodka C'est Nous est élaborée à base d'alcool de blé français pour sa pureté. Une distillation dans notre alambic pot still est alors en...
Le Gin c'est nous est un Gin français élaboré en Normandie de manière artisanale en série limitée par une sommelière française et un anglais...
Le radis rose est synonyme de printemps. Le radis, qu’il soit rouge, noir ou blanc (daikon) est un légume croquant, rafraîchissant et légèrement...
Notre Limoncello, c'est une belle histoire ! Depuis 2018, inspirés par le film Nul Homme n’est une île de Dominique Marchais, les spectateurs du...
Ce sont les fruits du cassissier ou groseiller noir (ribes nigrum). Ses baies noires ont la particularité est d'être riches en eau et en vitamines...
Le gâteau basque est un dessert traditionnel basque, souvent consommé lors des dimanches et jours de fête. On le surnomme là bas etxeko bixkotxa,...
La groseille est une petite baie gorgée de jus (82 % d'eau), dont la saveur acidulée se révèle très rafraîchissante, désaltérante et apéritive....
Ces biscuits fabriqués artisanalement sont tout simplement bons. Le caramel au beurre salé amène un côté umami au biscuit sablé déjà bien gourmand...
La reine-claude est une prune très parfumée, à texture ferme et juteuse. Sa chair va du dorée au vert selon les variétés. Il existe une multitude...
