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Pastille Chausson l'incontournable "boule de roux" de nos grands-mères. Elle sert à colorer vos sauces, bouillons, viandes Composition :humidité,...
En mai, impossible de passer à côté du kiwi jaune. Un fruit joliment arrondi, à la peau lisse et à la chair dorée qui met soleil et bonne humeur...
Le kiwi vert "Haward" est un fruit de la taille d'un gros œuf, couvert d'une peau velue brun verdâtre, appelé aussi groseille de Chine. Le kiwi est...
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien,...
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La courge butternut se fait aussi appeler « doubeurre » en référence à sa texture fondante et sa saveur de beurre qu'elle laisse en bouche. Son...
le potimarron est une variété voisine du potiron: sa couleur est rouge brique et sa chair jaune. Les enfants l’adorent pour sa saveur douce qui...
La prune est un des fruits emblématiques de l'été ! C'est un fruit à noyau issu du prunier. Il existe une multitude variété de prunes, plus de 400...
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Le Cardinal est une nouvelle variété d'artichaut charnu exclusive des maraîchers Prince de Bretagne. Il se caractérise par sa robe pourpre, une...
la variété centennial présente des qualités gustatives exceptionnelles : avec une peau très fine, un grain charnu et sucré, un pépin inexistant, ce...
Le Kiwaï, également appelé “Kiwi de Sibérie” (Actinidia arguta) est une plante grimpante originaire d’Extrême-Orient, cultivée pour ses fruits...
Le morbier est un fromage originaire de Franche-Comté. Il tire son nom d'un village du Jura. Sa particularité réside dans la fine raie de charbon...
La raclette est un Fromage du Jura à pâte pressée non cuite. Fromage fruité et agréable, il est de préférence consommé fondu, accompagné de...
La clémentine de Corse IGP arrive sur les étals dès la mi-novembre. Une peau très fine, une couleur bien orangée, une ou deux feuilles vertes,...