comtefruite
4 Produits
Comté extra AOP fruité au lait cru de vache à pâte pressée cuite de minimum 12 mois d'affinage.
Teneur en Matière Grasse 34%.
La pâte passe de la couleur ivoire à jaune dorée en fonction de la saison de production.
Pour révéler tous ses arômes il est conseillé de le déguster à environ 18°C .
Il faut donc le sortir du réfrigérateur environ 1h avant la dégustation.
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