Il est issu de la fermentation de vins doux provenant uniquement de cépages déterminé.
Originaire de la région de Jerez dans le sud de l'Andalousie, vous trouverez des arômes boisés, une note de miel et de noix.
La moutarderie Fallot est un incontournable de la gastronomie Française. Connue aujourd'hui dans le monde entier, cette maison ne cesse d'innover et confirme son talent avec ses moutardes et vinaigres aromatisés.
Soucieuse de proposer des produits de qualité la maison Fallot porte une attention particulière à la sélection de ses aromates et épices tout en mettant en avant le terroir Bourguignon.
Conseils de dégustation et de conservation :
Pour travailler une sauce ou encore en déglacage.Certains l'utilise pour sublimer les desserts grâce à sa note accidulée.
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