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En mai, impossible de passer à côté du kiwi jaune. Un fruit joliment arrondi, à la peau lisse et à la chair dorée qui met soleil et bonne humeur...
Le kiwi vert "Haward" est un fruit de la taille d'un gros œuf, couvert d'une peau velue brun verdâtre, appelé aussi groseille de Chine. Le kiwi est...
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien,...
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Le café du Comminges ce n'est pas le Pérou pour Corinne et Manon d'Encausse qui torréfient leur café à Cardeilhac. Un café de haute altitude aux...
Du Brésil au Comminges pour le café, il n'y a qu'un pas que Corinne et Manon empruntent pour torréfier leur café à Cardeilhac. Le café est cultivé...
Manon et Corinne Encausse ont sélectionné et torréfie ce café dans le petit village de Cardeilhac au coeur du Comminges. Le café Italien est un...
La patate douce est un tubercule originaire d'Amérique du sud très souvent assimilé à la pomme de terre. Mais ces deux aliments n'ont pas de lien...
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LE JAMBON D'AUCH Le Jambon est désossé, paré juste ce qu’il faut, une aromatisation, un faible salage et un barattage lent lui confèrent une...
Des biscuits artisanaux pour l'apéritif. Une liste d'ingrédients courte ne comprenant que des bonnes choses. Des saveurs fines et équilibrées. A...
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La poire Bon Chrétien Williams est aussi appelée simplement Williams, du nom du jardinier londonien qui a propagé cette variété, ou encore...