Tartelette, originaire de Nice, garnie d'un lit d'oignons grillés brillants, décor d'anchois et d'olives noires.
Son goût légèrement typé la classe parmi les incontournables recettes méridionales.
Ingrédients : Oignons, farine de blé, eau, huile de colza, anchois, olive noire, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, herbes de Provence, vinaigre de vin, malt de blé, acidifiant : acide lactique. Dans l'atelier sont conditionnés des produits contenant : mollusques, oeuf et lait.
Mode d'emploi :
Laisser dorer quelques minutes au four puis déguster accompagné d'une salade en entrée ou à partager à l'apéro.
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