La moutarde aux noix est une moutarde onctueuse et savoureuse. Elle peut s'utiliser en assaisonnement en sauce pour salade originale, comme par exemple dans les salades francomtoises, ou simplement comme sauce de trempage pour des buchettes de légumes croquants à l'apéritif. Elle peut également être dégustée avec une viande grillée, ou avec des asperges grillées, accompagnée d'huile de noix, de vinaigre de vin blanc et de quelques noix grillées hachées. Laissez libre cours à votre imagination, vous allez faire des merveilles avec cette moutarde !
Composition
Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, téguments de moutarde, noix en poudre du Périgord (2 %), arôme (avec gluten),
antioxygène : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, épice.
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