Le poiré est une boisson effervescente alcoolisée pouvant être comparée au cidre. Sa robe est jaune pâle à dorée. Le poiré est obtenu par fermentation du jus de poires à poiré.
La ferme du Pressoir élabore son poiré du Maine selon les méthodes traditionnelles datant de 1871 ce qui lui permet de vous proposer ici un produit fin, frais et subtil, à déguster en apéritif, ou en accompagnement de crêpes par exemple.
HISTOIRE
Depuis 1871, 5 générations perpétuent à la Ferme du Pressoir une tradition cidricole réputée dans tout le Pays de Craon.
Un terroir exceptionnel, une exposition idéale des vergers, la sélection de nombreuses variétés anciennes de pommes à cidre locales et régionales.
Associez le tout avec un savoir-faire ancestral, en faisant ressortir le fruité et l’équilibre parfait des saveurs.
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