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Oignon jaune bio 500 g
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Biscotte authentique artisanale
280g
Paiement sécurisé
Livraison possible ( sous conditions )
Conseils et services personnalisés
Un croustillant incomparable pour ces biscottes dont la farine 100% bio provient d'un minotier périgourdin.
En 1950, un jeune garçon natif de Chanterac en Dordogne, fils de boulanger, est embauché comme apprenti dans un fournil du quartier historique de Périgueux. Admiratif devant la passion du jeune homme, le maître boulanger lui transmet alors la recette jalousement gardée de ses biscottes renommées dans toute la cité.
Après quelques années consacrées à peaufiner son savoir-faire, le jeune boulanger décide de s’installer, il reprend la boulangerie Saint Germain du Salembre située dans le Périgord blanc. Il propose un pain cuit au feu de bois et, naturellement, les fameuses biscottes élaborées suivant la recette authentique.
-Ingrédients : Farine de blé*du Poitou Charente T65, huile de coco non hydrogénée*, sucre de canne blond*, levure boulangère, sel de l’Ile de ré, levain de seigle*, gluten de blé*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique
-Allergènes : Gluten de blé.
-Conservation : à conserver au frais et au sec
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