Dos de saumon Ecosse 200 g
Dos de de saumon Ecosse 200g
La plus belle partie du saumon - Epaisse - Ideal au four sur un lit de légumes ou en brochette
Peu gras et très goûteuse, il est idéal grillé 15 min au four à 150 °c ou simplement poêlé, ou encore en tartare et carpaccio arrosé d'un filet de citron vert.
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Goûtez aux bienfaits du saumon d'Ecosse : riche en oméga -3 bons pour votre santé ! Saumon frais pouvant être congelé.
Le saumon est bon pour les os. La vitamine D présente dans le poisson aide le calcium à se fixer sur les os.
Le saumon est très riche en vitamines B ce qui permet de faire le plein d'énergie.
Les vitamines B9 et B12, reconnues pour protéger les poumons du cancer sont aussi présentes dans le saumon.
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